1: 2017/02/26(日) 19:01:03.96 
松江工業高等専門学校電子制御工学科の亀谷均教授(63)は、漁獲後のシジミに当てた光が殻を透過した後の波長の違いで、中身が泥だったり、空だったりする不良貝を選別する装置を開発した。

http://www.yomiuri.co.jp/science/20170225-OYT1T50054.html

3: ジャンピングパワーボム(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:02:15.11 ID:3l7tVBgv0
通は殻ごと食うよな

6: 超竜ボム(庭)@\(^o^)/ [GB] 2017/02/26(日) 19:03:03.76 ID:95pJR4W70
>>3
お前、クロダイかよ

35: 超竜ボム(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:18:50.96 ID:liT58T7v0
>>3
お前、イシダイかよ

128: リバースネックブリーカー(禿)@\(^o^)/ [GB] 2017/02/26(日) 20:23:33.06 ID:l1Fjhm9f0
>>3
お前w、チヌかよ

178: ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 21:08:25.98 ID:PzQl3A3S0
>>3
「痛!」としみじみ思うだろうね

363: ニールキック(茸)@\(^o^)/ [JP] 2017/02/27(月) 05:53:17.47 ID:yvszJ0CC0
>>3
俺ムラサキイガイの方が好きなんよ


4: ニールキック(福島県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:02:30.97 ID:VjaNo3sI0
しみじみ痛感するわ

5: エルボーバット(catv?)@\(^o^)/ [EG] 2017/02/26(日) 19:03:01.01 ID:YkWTFyju0
あさりだったらあっさり食う

10: 16文キック(熊本県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:04:41.78 ID:WgwohgI10
食うけど
小さいから面倒になって残す

11: ラ ケブラーダ(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:06:54.12 ID:9wqOBcKS0
>>1
食べる時と食べないときある

14: ジャンピングパワーボム(宮崎県)@\(^o^)/ [TH] 2017/02/26(日) 19:07:31.30 ID:oPqVeSG90
しじみはハゲに効くの知らんのか
身を食べないからお前らはハゲてるんだよ

110: 河津掛け(関西地方)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/26(日) 20:06:57.44 ID:JnAWRwtx0
>>14
信じるぞ
信じるからな

15: スリーパーホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [EU] 2017/02/26(日) 19:07:47.71 ID:nHd/NuDF0
食うよ。もったいないよ捨てたら

17: ボマイェ(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:08:03.12 ID:VcdL1r4U0
>>1
ジャリッジャリッ

25: ニールキック(家)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/26(日) 19:10:53.90 ID:+WjeNhTf0
近所で売ってるしじみ、高いけどアサリくらいの大きさあるから
酒蒸しにして喰ってるよ、汁もちゃんと美味しく頂いてる

27: ストレッチプラム(庭)@\(^o^)/ [BG] 2017/02/26(日) 19:11:20.85 ID:YjX7BOmf0
エビフライのしっぽを食うのと同じくらい育ちの悪さを窺わせる行為

42: ナガタロックII(禿)@\(^o^)/ [JP] 2017/02/26(日) 19:29:17.55 ID:6sM9muFJ0
>>27
尻尾食べると育ちが悪いって、そもそも食べたらおかしいという根拠はあるの?

47: TEKKAMAKI(群馬県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/26(日) 19:30:56.31 ID:uVpsI0Jt0
>>42
日本人ならなるべく無駄を出さない事を美徳とするのにな

28: ジャンピングパワーボム(東京都)@\(^o^)/ [FR] 2017/02/26(日) 19:13:16.39 ID:tn7QwNXj0
食べないやつってシジミのどこ食ってるの?

31: キャプチュード(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CA] 2017/02/26(日) 19:14:43.39 ID:0e4ocUSL0
これで恥かいた小説なんだっけ?

121: 毒霧(dion軍)@\(^o^)/ [FR] 2017/02/26(日) 20:19:01.16 ID:Mj/INZfb0
>>31
太宰治

129: フロントネックロック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CN] 2017/02/26(日) 20:24:33.56 ID:vtY8Y5bD0
>>121
太宰は十三湖に割りと近い場所で生まれたからいいシジミ食って育ったんだと思うわ

32: かかと落とし(dion軍)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/02/26(日) 19:14:44.19 ID:hauM87B60
あんまり小さいのは食べないよ
汁に殆んど味出ちゃってるし
しじみの味噌汁は美味いねー 大好き

36: ジャンピングカラテキック(チベット自治区)@\(^o^)/ [CH] 2017/02/26(日) 19:19:31.78 ID:hWNZa6ej0
箸使い下手だから身がとれんのよ…
だからエキスだけいただいてます

38: キドクラッチ(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:22:01.28 ID:esw2MLTj0
奥歯「ジャリ…」

327: クロイツラス(catv?【緊急地震:福島県沖M5.3最大震度3】)@\(^o^)/ [GB] 2017/02/27(月) 00:06:18.48 ID:82m38yRL0
>>38
うわぁ…ってなるよな

39: フロントネックロック(兵庫県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:24:30.78 ID:I91fQgsf0
オレは食わない
鰹節もそうだけど出汁として出た残りカスは食べないなぁ

でも食べたい人は食べたらいいんとちゃうかな
何が正解とはマナーとか別にないと思うで
好きにしんしゃい

41: エクスプロイダー(茸)@\(^o^)/ [TW] 2017/02/26(日) 19:28:21.40 ID:nS5u/bQ70
お味噌汁に入ってるやつは飲まない。
バター炒めは食う。

46: バズソーキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB] 2017/02/26(日) 19:30:17.28 ID:Mvv1xZvA0
>>41シジミのバター炒め?

52: ニールキック(田舎おでん)@\(^o^)/ [KR] 2017/02/26(日) 19:33:27.96 ID:cW4E+vnH0
すき家で最近しじみ汁がセットでつくようになって
カウンター席で丁寧に身を全部食ってるおっさん見て
なんかほのぼのした

65: キン肉バスター(禿)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/26(日) 19:41:12.63 ID:erw8OVPm0
肝臓に良いぞ

85: キングコングニードロップ(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 19:52:59.89 ID:LQbQvk5c0
身(肉の部分)が少なめで肝が多めだから、食べて万人がおいしいと思うものでもないのかもしれない
干して味付けしたやつが100円ツマミで売られてたりするけど、やっぱり珍味系だよね

108: ショルダーアームブリーカー(庭)@\(^o^)/ [BR] 2017/02/26(日) 20:05:40.90 ID:HaUmrOPs0
しじみの出汁がきいたラーメンが美味いのよ

ここでは教えないがなw

119: シューティングスタープレス(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/02/26(日) 20:17:43.03 ID:VpNzlQlT0
家の裏の小川にシジミいっぱい居るけど普段食べてるシジミと違う種類なのだろうか?
それともスーパーで売ってるシジミも川で捕れるんかな?

129: フロントネックロック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CN] 2017/02/26(日) 20:24:33.56 ID:vtY8Y5bD0
>>119
淡水にはマシジミってのがいるみたいだけど、食えるかどうかはそこの水質次第じゃないかな…
二枚貝は特に注意が必要だし

392: グロリア(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/02/27(月) 12:27:00.09 ID:6dKVLgP/0
>>119
スーパーで売ってるのはヤマトシジミで河口や汽水湖でとれる。殻の色が黒い。
流れがあって川底が砂利や粗めの砂の所にいるのはマシジミ。殻の色が薄い。
どぶ川みたいな泥底の皮や池にいるのはタイワンシジミ。見た目はマシジミと一緒。
淡水シジミはヤマトシジミに比べると旨味や風味が薄くて味噌汁にしても美味くないが、加熱しても身があまり縮まないし身ばなれしやすいんで、台湾風の醤油漬けやしぐれ煮みたいな濃い味付けにすると美味しく食べれる。

152: オリンピック予選スラム(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 20:43:51.27 ID:m+zcxDlN0
今時は小さいシジミが多いから難しくね

157: ダブルニードロップ(庭)@\(^o^)/ [SG] 2017/02/26(日) 20:48:21.73 ID:XVTIFTy30
食べられないくらい小さいシジミは中国産か、中国産という名の北朝鮮産。

日本では漁協ごとで大きさに規制が掛かっている。

160: 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/02/26(日) 20:52:46.35 ID:/WBgHVxF0
爪楊枝はシジミの身を食べるために発達した。
嘘のような話だが本当じゃない。

引用元: http://hayabusa8.2ch.sc/test/read.cgi/news/1488103263/