3: スターダストプレス(茸)2017/04/24(月) 17:23:20.73 ID:RyCL0fYv0
そもそもボラって生で食えるの?
f0009039_17292345

158: タイガースープレックス(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/24(月) 18:42:07.36 ID:bnL7WqA+0
>>3
沖で取れる寒ボラの刺身は超高級品なんだな d( ̄  ̄)

225: フォーク攻撃(岡山県)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 20:11:13.41 ID:KozCO+i70
>>3
沖のやつだけな

231: バズソーキック(空)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 20:21:58.71 ID:hIf930T/0
>>3
その辺に泳いでるやつはアカンで

8: ダイビングヘッドバット(神奈川県)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:24:57.73 ID:i+pQcYzt0
握っただけでボロボロ鱗が剥がれるところが最高に気持ち悪い

10: ウエスタンラリアット(catv?)@\(^o^)/ [TR] 2017/04/24(月) 17:25:06.52 ID:NfRrd0tk0
以外といける、鯛に似てる

12: 不知火(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:26:33.17 ID:YaHCUM9W0
洗いにしたら臭みもなく歯ごたえもあって美味い

13: 稲妻レッグラリアット(静岡県)@\(^o^)/ [CA] 2017/04/24(月) 17:26:47.88 ID:2wejwfay0
外洋で上げたやつを直ぐに〆ればなんとか、それでもあらいでないと臭いけど。

14: デンジャラスバックドロップ(鳥取県)@\(^o^)/ [DE] 2017/04/24(月) 17:27:26.25 ID:o5uKmIOp0
湾内のはすごいよ

15: トペ スイシーダ(チベット自治区)@\(^o^)/ [EU] 2017/04/24(月) 17:27:41.60 ID:OfoMNpED0
刺身を食いたいからとスーパーに売ってるのはグェっとなるけどな
何で売ってるのか未だに謎だわ

17: ニールキック(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:27:47.39 ID:UxL0BXLq0
遡上の画像見るとゾクゾクする

18: クロスヒールホールド(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:28:25.91 ID:3Vdhdth40
こないだ店で食ったらボラれた

21: アトミックドロップ(福岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:29:47.57 ID:vtFf6Jdp0
アジの南蛮漬け作ろうと思ってアジ子を釣りに行ったらサビキに引っかかって竿を折ってくれる魚
それがボラ

23: ミラノ作 どどんスズスロウン(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:30:22.34 ID:tvN+/Ac90
3大臭く食えない釣魚
ボラ、黒鯛、シーバス

263: キン肉バスター(SB-iPhone)@\(^o^)/ [NL] 2017/04/24(月) 21:42:52.16 ID:XTsfVnJe0
>>23
チヌは普通に美味い
メジナは冬以外食えたもんじゃない

26: バックドロップ(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:31:09.48 ID:1S6VPYJX0
釣ったら物凄く嫌がられる魚ナンバーワン

27: バズソーキック(SB-iPhone)@\(^o^)/ [KR] 2017/04/24(月) 17:31:30.98 ID:ExIGEI6W0
回転寿司でボラの握りがあったから興味本位で食べたけどやっぱり臭かった

29: クロイツラス(SB-iPhone)@\(^o^)/ [EU] 2017/04/24(月) 17:34:26.17 ID:VQcsKXDZ0
大和川っていうクソ汚い川でよく釣れたよ。食う気すらしない

32: トペ スイシーダ(チベット自治区)@\(^o^)/ [EU] 2017/04/24(月) 17:35:53.84 ID:OfoMNpED0
刺身用で売ってるボラのおいしい食い方教えてくれよ
何か絶対にあるんだろ?なきゃあんなもの定番商品で置いとかないだろ

37: パロスペシャル(東京都)@\(^o^)/ [HU] 2017/04/24(月) 17:38:29.78 ID:RFjOMPn20
>>32
我々都民はボラなど買わない
海や川に行けば簡単に取れるので
新鮮なボラは刺身で食う

焼いたり煮たりすると生臭くて食えたものじゃない

36: ダイビングフットスタンプ(広島県)@\(^o^)/ [IT] 2017/04/24(月) 17:37:40.19 ID:QQucSy0n0
綺麗に養殖したものはうまいかもしれないが
不味いイメージ先行するからだれもやらんだろうな

38: アンクルホールド(香川県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/24(月) 17:38:55.10 ID:x914i68Q0
実際刺身で食べたことあるけど
なるほどこれはムリダナってくらい生臭かった

42: 頭突き(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:39:44.47 ID:l+8d7vvc0
沖磯のボラは泥くさくないから
時期を選べば食えるよ。
魚雷の様に悠々と泳ぐから太仕掛けじゃないと
取れないけどね。

44: ショルダーアームブリーカー(兵庫県)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/24(月) 17:39:53.85 ID:zYjcu8F80
漁港にいるようなのは食べる気にはとてもならんな
ただ魚種自体としては味は悪くないんだろ

50: ジャンピングパワーボム(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:42:31.17 ID:HggEACW80
鳴門で釣ったボラはマジで美味かったなぁ
時期になったら大阪からボラだけを狙いに行くレベル
数も結構釣れるしな
ボラは釣る場所によっては旬な時期でもゴミ以下やけどな

51: ボマイェ(福島県)@\(^o^)/ [CA] 2017/04/24(月) 17:43:05.60 ID:mHvp5+wl0
ボーラー味をみーてごらん
それがあなたの歩む道

54: 超竜ボム(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:44:17.12 ID:JPoYVQL50
>>51
Kiroroきてんね

52: 超竜ボム(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:43:58.80 ID:JPoYVQL50
ボラ引きがつおいよね?

191: 男色ドライバー(dion軍)@\(^o^)/ [GB] 2017/04/24(月) 19:07:25.05 ID:do8m9jV90
>>52
1号の竿で釣るとかなり面白いスポーツフィッシングになるな

193: 垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 19:10:01.34 ID:vWY14Typ0
>>191
1号では釣れないサイズが美味しい

293: 超竜ボム(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 22:37:51.43 ID:JPoYVQL50
>>191
ぐいぐい来るよね!

55: キングコングラリアット(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:44:29.67 ID:avdww74RO
沖で釣ったのを洗いにして食ったけどうまかったよ

59: キャプチュード(滋賀県)@\(^o^)/ [BR] 2017/04/24(月) 17:44:39.66 ID:0swim0DM0
卵以外不要な魚じゃないの?

60: イス攻撃(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:45:05.43 ID:ZgJZMfTe0
ボラも困るけどハゼも困るのよ

64: 超竜ボム(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:45:45.96 ID:JPoYVQL50
>>60
針飲むから?唐揚げ旨いと聞いたが。

117: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ [MX] 2017/04/24(月) 18:14:31.21 ID:rRI0cWRu0
>>60
どこでも釣れるけど正直言って江戸川、荒川、隅田川あたりで釣れたやつはやっぱりなんか変な味がするな。木更津より先なら許容範囲。

61: ミラノ作 どどんスズスロウン(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:45:08.56 ID:tvN+/Ac90
ドブで釣れた野鯉でも食う健啖隊の隊長もボラは食わないだろうし
これも臭いと言われているアイゴも美味しい美味しい言って食ってたな

69: リバースパワースラム(三重県)@\(^o^)/ [BG] 2017/04/24(月) 17:47:41.67 ID:PuCIh96Z0
>>61
アイゴは普通に美味いよ
内蔵破らなきゃ臭いも出ない

121: 垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:16:10.97 ID:ksnfyIYL0
>>61
ボラも黒鯛も水がキレイな所なら普通に旨い
アイゴは釣れた瞬間キッチンバサミで毒針と内臓を取り外してやれば刺し身でもイケるし、フライも旨い

125: フライングニールキック(庭)@\(^o^)/ [VN] 2017/04/24(月) 18:18:06.66 ID:HJiR+Ql80
>>121
アイゴの刺身はさすがに臭くないか?…
煮付けは最高だけど…

131: 垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:24:10.73 ID:ksnfyIYL0
>>125
アイゴが釣れる場所ならキッチンバサミを持って行こう
https://www.google.co.jp/amp/gamp.ameblo.jp/gmt-oiso/entry-11594932014.html

ここの捌き方を覚えておけば家での調理も楽
子供の時は頭と内蔵だけになったアイゴを海にリリースして観察してたもんだ

146: フライングニールキック(庭)@\(^o^)/ [VN] 2017/04/24(月) 18:36:15.82 ID:HJiR+Ql80
>>131
いやそれはわかるがアイゴの刺身食えるって人にボラの刺身美味いって言われても説得力ないぞ…

175: 垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:56:00.12 ID:ksnfyIYL0
>>146
多分内臓抜くの失敗して臭いが移ってるんだと思う
俺も1度だけ臭くて食えたもんじゃないのに当たった事があるけど、多分油が浮いてるような港湾地域の個体だったわ

釣り上げたら前記の方法で即内臓抜いて、海水でよく洗って氷入りのクーラーボックスへ
下魚として扱うのは勿体無い魚だと思うよ

68: ミラノ作 どどんスズスロウン(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:46:53.86 ID:tvN+/Ac90
沖のボラとかどうやって手に入れるのよ

87: 急所攻撃(静岡県)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:55:46.01 ID:EPlcWb+90
>>68
市場にもし出てたら殆ど定置網とかで獲れた沖のものだよ
臭くてどうしようもないってのは河口や防波堤など個人でゲットしたやつだな

72: リバースネックブリーカー(富山県)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/24(月) 17:48:08.52 ID:kq1ttOWw0
確かカラスミに使うボラは白ボラ
ほとんどは黒ボラで市場価値ゼロ

73: スターダストプレス(千葉県)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/24(月) 17:48:44.26 ID:n4wdHf6p0
Tボランwww

75: フライングニールキック(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:49:23.03 ID:fKv+1ExX0
海で取れたか川で取れたでこれ程評価の変わる魚もおるまい

81: エメラルドフロウジョン(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:52:04.52 ID:4VGc36wW0
駿河湾産のボラは、高級魚

82: パロスペシャル(東京都)@\(^o^)/ [HU] 2017/04/24(月) 17:53:46.59 ID:RFjOMPn20
>>81
駿河湾はボラよりも卵の干したやつしか美味くないイメージだな

83: フルネルソンスープレックス(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:53:49.54 ID:d/EuVKH60
子供の頃毛馬でよう引っかけて遊んだわ

86: パロスペシャル(東京都)@\(^o^)/ [HU] 2017/04/24(月) 17:55:21.89 ID:RFjOMPn20
>>83
ギャング釣りならよくしたな
すぐに飽きるけど

89: チェーン攻撃(神奈川県)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/24(月) 17:57:21.08 ID:8Xq53fB50
鯉だって清流でないと不味いのに都心の川を泳ぐボラなんか美味いわけない

90: 膝靭帯固め(庭)@\(^o^)/ [VN] 2017/04/24(月) 17:57:37.21 ID:US9h4v7n0
中学の頃のあだ名がボラだったわ

94: エメラルドフロウジョン(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 17:59:24.10 ID:4VGc36wW0
ちなみに、ゴンズイも煮るとうまい

95: ジャンピングDDT(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:01:14.40 ID:S82fOWXrO
長崎出身だけど
ボラの卵巣が、からすみの原料だもんで
産卵シーズンには漁師が獲りまくるよ
オスはゴミ扱いw
ってか地元民もボラの身なんて食ってないと思う
産廃か肥料になるのかな?

109: マシンガンチョップ(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:08:22.15 ID:PbaIw7yM0
綺麗なところで釣ったボラを即血抜きして刺身にして食ったことある
鯛みたいで美味いよ
岡山か山口ではボラ料理専門店もあると聞いたことがある

116: キングコングニードロップ(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [NL] 2017/04/24(月) 18:14:17.12 ID:6T0RqgMgO
俺の地元では、「競艇場で泳いでる汚い魚」というイメージが強いから誰も食べない。

126: ジャンピングDDT(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:19:55.75 ID:fXmmisgD0
瀬戸内海のボラは鮮度高い内なら湯引きにして醤油つけてたべると旨いぞ
俺が中学の頃、岡山でよく釣っては食べてた

129: 不知火(SB-iPhone)@\(^o^)/ [IT] 2017/04/24(月) 18:22:34.42 ID:YxxMauJ60
ボラの下にはチヌがいる

132: ジャンピングDDT(関東・甲信越)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:24:36.38 ID:S82fOWXrO
>>129
フグも、ベラもいます

136: ダブルニードロップ(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:28:00.32 ID:kQUHPnqY0
子供の頃ルアー投げて釣れる大物がボラだけで、母親に調理してもらい喰っていたが臭いと言うイメージ無いな、今は知らん。

143: かかと落とし(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 18:33:36.99 ID:o+qmpxzt0
>>136
かあちゃん優しいな

181: 膝靭帯固め(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/24(月) 19:00:34.07 ID:pmkndq/+0
ランディングネットが臭くなるので出来るだけ勝手に帰ってもらえるよう努力してる

183: フォーク攻撃(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 19:01:44.76 ID:meKmTnS60
東京湾奥のスズキでも橋とかに居着いてるやつはキツイけど
回遊してるやつなら食える

ボラは湾奥だと網に入れたくないぐらい臭いから食べてみる気が起きないけど

195: ジャンピングDDT(やわらか銀行)@\(^o^)/ [AU] 2017/04/24(月) 19:11:34.75 ID:9NpOsGS70
美味い不味い以前に触ったら手が気絶する程臭くなるよ

213: ニーリフト(愛知県)@\(^o^)/ [BY] 2017/04/24(月) 19:40:59.74 ID:5eZ+8e6U0
釣って活かして泥抜きすれば鯛に迫る味。

219: サソリ固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ [VN] 2017/04/24(月) 20:03:34.35 ID:O215FoUj0
釣り経験から、セイゴ、クロダイ、ボラ、コチ、ハゼ、アイナメの順に汚れた海に強いイメージがある

223: フロントネックロック(SB-iPhone)@\(^o^)/ [DE] 2017/04/24(月) 20:07:38.73 ID:C1kiwNYB0
>>219
自分の経験からは
ボラ、ハゼ、コチ、セイゴ、チヌ、アイナメ
だな。

224: 腕ひしぎ十字固め(東京都)@\(^o^)/ [JP] 2017/04/24(月) 20:10:20.66 ID:i1d8gTTy0
扇島でシーバスの合間に釣れたなぁ。仕掛けが痛む。

226: キチンシンク(チベット自治区)@\(^o^)/ [CN] 2017/04/24(月) 20:11:19.08 ID:jZY20t6E0
ボラ、スズキは寄生虫の宝石箱
生絶対ダメ

232: ジャンピングDDT(庭)@\(^o^)/ [KR] 2017/04/24(月) 20:22:47.63 ID:PqTdGGPa0
鯛と偽って出してる居酒屋とか意外と多い

238: フロントネックロック(SB-iPhone)@\(^o^)/ [DE] 2017/04/24(月) 20:47:21.13 ID:C1kiwNYB0
>>232
流石に分かるだろー

240: 垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 20:56:58.72 ID:vWY14Typ0
>>238
正直わからんよ。ティラピアでもわからん

242: ニーリフト(愛知県)@\(^o^)/ [BY] 2017/04/24(月) 21:02:50.15 ID:5eZ+8e6U0
>>238
言われないと分からないと思う。
ボラは綺麗な所で釣るか飼うかすれば高級魚の味わい。

233: アンクルホールド(中部地方)@\(^o^)/ [IR] 2017/04/24(月) 20:33:07.82 ID:Jn3C2aLC0
遠州灘は結構皆釣ってるよ
お刺身おいしいよ

261: マシンガンチョップ(庭)@\(^o^)/ [SE] 2017/04/24(月) 21:41:10.91 ID:lSGHmOrB0
>>233
浜松はよく食べるな

235: ミッドナイトエクスプレス(千葉県)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 20:35:37.28 ID:kNbYCisg0
うまそうじゃん
日本酒と一緒に食べたい
no title

250: ローリングソバット(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/04/24(月) 21:16:27.35 ID:xSKTr8pz0
チヌ、ボラ、スズキって本当はうまいけど水域によっては食えたもんでないから毀誉褒貶が激しいんやろな

しまなみ海道で釣ったチヌ、ボラはすげーうまかった

254: アイアンフィンガーフロムヘル(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/24(月) 21:28:05.90 ID:cublFwRx0
秋刀魚もあかんのか

258: ハーフネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/24(月) 21:36:09.98 ID:u8NQEaFP0
>>254
むかし江戸川河口とか荒川河口でサンマの群れが迷い込んで来てすげぇ釣れて
親兄弟そう出て釣りまくったけど、まずいのなんのw 
猫も食わなかった

255: ハーフネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/24(月) 21:33:14.76 ID:u8NQEaFP0
東京湾でも千葉とか横浜近辺の沖堤防とか船で釣れた物はけっこう美味しい
湾奥と河口近くで陸っぱりで釣れたのはあんま美味しくない
特に湾奥の魚はフッコもアイナメも油臭くて食えない

288: ハーフネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/04/24(月) 22:29:05.54 ID:u8NQEaFP0
改めて見ると
なんかメダカをでっかくした様な姿だな

引用元: http://hayabusa8.2ch.sc/test/read.cgi/news/1493022172/