1: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/13(日) 17:39:12.11 ID:x5FXwtNA0
世の中に広く知られる「焦げを食べたらがんになる」。これは「1日100以上の焦げを毎日食べる人間がいたら」の話である。

 1978年に国立がんセンターが発表した『がんを防ぐための12か条』に確かに入っていた「焦げた部分は避ける」という一文。ネズミで行った実験では、焦げに含まれる成分を与えた結果、発がん性が認められたものの、投与していた量を人間に換算すると、体重の4倍以上の焦げを1年間毎日食している計算になってしまう、かなり強引な説である。
ただ、国から出された提言となれば、真面目な日本人はみんな信じてしまうもの。欧米人は日本のモーニングを食べるとき、ベーコンがカリカリではなく、しっとりと焼いてあることに戸惑ってしまうとか。

(詳しくはソース元でご確認ください)
https://wjn.jp/sp/article/detail/7717470/
a0002_011014

7: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/05/13(日) 17:41:35.90 ID:8wyCxHEb0
じゃあ誰が言い始めたんだ?

11: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [ニダ] 2018/05/13(日) 17:44:50.52 ID:UPkDjEML0
焦げだけでガンになるには毎日バケツ一杯分を食わないといけないってどっかのお偉い先生が言ってたな

13: 名無しさん@涙目です。(空) [NO] 2018/05/13(日) 17:44:56.42 ID:oNYWwDd/0
日本の栄養学ってめちゃくちゃだからな
高血圧の人に塩分減らさせてどんだけ血圧下がってるのかも疑わしいよ

14: 名無しさん@涙目です。(庭) [HK] 2018/05/13(日) 17:45:17.42 ID:k+tABP200
コーヒーの飲みすぎはガンになるってやってたぞw

16: 名無しさん@涙目です。(家) [US] 2018/05/13(日) 17:46:03.81 ID:CNdap5Rr0
コレステロールの摂りすぎもダメってのもガセだったしね

根拠がコレステロールを処理できないウサギに食べさせたらしんだから

21: 名無しさん@涙目です。(庭) [HK] 2018/05/13(日) 17:47:53.21 ID:k+tABP200
マウスで狭いところに10匹入れたらどれくらいストレスになるかやって
人間も満員電車やべーって実証しようとしたら・・
マウスは狭いところでむしろ仲間と喜んでべったりで実験にならんかったとか
そういうのもあるから動物実験なんてあまり当てにならんかもな

38: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/05/13(日) 17:57:28.93 ID:TjuYmV670
>>21
マウスかわいすぎる

161: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2018/05/13(日) 20:09:12.61 ID:Qbe/EoP70
>>21
俺らもマウスに産まれてれば…

26: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/05/13(日) 17:52:53.20 ID:4/84Dbgh0
食と健康に関する情報なんてほんとあてにならんよ
今正しいと思われてることも十年後はこうやってバカにされてるかもな

30: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US] 2018/05/13(日) 17:54:52.06 ID:X3fkmrMP0
卵は1日1個までってのも嘘なんだろ

32: 名無しさん@涙目です。(庭) [HK] 2018/05/13(日) 17:55:47.45 ID:k+tABP200
>>30
長生きしてるジジババで卵2個以上毎日食ってる奴が健康だったり
意外と肉をよく食ってたりしてるらしい

37: 名無しさん@涙目です。(庭) [HK] 2018/05/13(日) 17:57:09.13 ID:k+tABP200
燻製が体によくないってのも嘘だったのね!

41: 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) [US] 2018/05/13(日) 18:00:47.45 ID:JEqLGWcwO
鉄分を多く摂取したいならひじきを食べろって当たり前のように言われてきたのに
ひじきの鉄分含有量が多かったのは調理に使ってた鉄鍋の鉄分が溶けだしていたから
ってのにはまじで驚愕したわ

44: 名無しさん@涙目です。(京都府) [SK] 2018/05/13(日) 18:01:57.39 ID:J0pL5/jD0
100何だよ
単位を家

47: 名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ] 2018/05/13(日) 18:02:49.27 ID:WViKpjTd0
一応ヘテロサイクリックアミンだかって発ガン性物質はできるんだろ?

49: 名無しさん@涙目です。(中国地方) [US] 2018/05/13(日) 18:03:23.81 ID:1D5agQ1U0
ヘテロサイクリックアミンが発ガン性物質なのに変わりはない

50: 名無しさん@涙目です。(庭) [HK] 2018/05/13(日) 18:04:21.95 ID:k+tABP200
>>49
今まで → 焦げやべー
最近 → 大量に食わなきゃ大丈夫w

なだけだで焦げがガンの元にならんとは言い切れないんだよねw

215: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/14(月) 03:53:19.19 ID:goHD9PrT0
>>50
大概のモノは量を違えば毒になるよ。
感覚や印象を肯定する為に、毒になるまで追求してんだろ。

219: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] 2018/05/14(月) 05:26:47.29 ID:K3GWdCO10
>>215
水も純粋になればなるほど毒性あるからな
ピュアウォーターなんて料理用ならまだしもありがたがって飲んでるバカの気がしれない

54: 名無しさん@涙目です。(茸) [MX] 2018/05/13(日) 18:06:21.01 ID:HmUS/nY90
ワカメ食べると髪が生える
頭皮に蜂蜜塗ると髪が生える
シャンプーを使わず優しく湯シャンすると髪が生える
豆乳を飲むと髪が生える
全部ガセでした...(´・ω・`)

61: 名無しさん@涙目です。(島根県) [ニダ] 2018/05/13(日) 18:12:24.21 ID:Z3g6kXM60
むしろ最近の方が、なに食ってもがんになるといってね?

75: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2018/05/13(日) 18:29:24.67 ID:wFkL+ZWg0
食材を焦げさせないための良い嘘

89: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/05/13(日) 18:37:01.17 ID:kJPP2hBg0
それより癌の近赤外線治療実用化はよ

95: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CA] 2018/05/13(日) 18:40:37.75 ID:UBjGDV9X0
マーガリンが健康に悪いとディスられてんのも、
10年位すれば覆えると思ってるわ。
おれはマーガリンを食い続ける。

98: 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) [EU] 2018/05/13(日) 18:44:05.23 ID:FmUCOYXrO
人間誰しも一度は死ぬのだから食べたいものは食べないとバカらしい。

168: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/05/13(日) 20:45:33.55 ID:/mtUdWJo0
>>98
よく黒い肺と比較されるピンクの肺の奴も死んだ人の肺でしょ。どうせ死ぬなら黒くなるまで楽しんで死にたい

187: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/13(日) 22:59:09.61 ID:Uo/bqO900
>>168
昔の保健室の比較ポスターなら、黒い方は摘出後にタール塗ってたって数年前暴露してたはず

99: 名無しさん@涙目です。(岡山県) [US] 2018/05/13(日) 18:44:43.09 ID:V9ETTeJo0
この情報も嘘だろ
俺は食わねえぞ

164: 名無しさん@涙目です。(家) [KW] 2018/05/13(日) 20:24:41.86 ID:rh8+pFHE0
>>99だけが長生きしましたとさ

140: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/13(日) 19:26:17.49 ID:lqeSu4ac0
発ガン性物質の基準値なんて全部そんなもんだけどな
なんでも基準値が低すぎんだよ

155: 名無しさん@涙目です。(空) [ニダ] 2018/05/13(日) 19:51:17.57 ID:teOXRzdO0
焦げてるもんばかり喰わされたらストレスで癌になるわ

200: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [NL] 2018/05/13(日) 23:45:51.84 ID:RIUr+OrN0
アルミでアルツハイマーになるってのもガセだったんだよな
当時うちもアルミ鍋全部捨てたけどマスゴミ様は賠償してくれねーかな

238: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [KR] 2018/05/14(月) 08:29:57.52 ID:MJMNixAy0
「塩分を取りすぎると高血圧になる」は、高血圧の人のうち10%に当てはまる
でも逆に血圧が下がる人も10%あるという、おかしな調査結果
8割の人は塩分と血圧にたいした関係はない

逆に無理に塩分減らしすぎると足腰が立たなくなる
取りすぎると胃がんの誘発原因になる

何事も程々、無理する必要はない

240: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/14(月) 08:48:35.27 ID:BLE0q0wf0
>>238
卵でコレステロール値上昇も個人差すごいってね
毎日5個食べても平気な人と1日1個までじゃないとだめな人と

256: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/14(月) 12:30:52.70 ID:ImwuDvDC0
環境ホルモンとはなんだったのか

引用元: http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1526200752/