1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/06/03(日) 19:19:19.43 ID:JnyToe920 
梅雨時が近づいてくると気になり始める食中毒。「生魚だけ気をつけていれば大丈夫」程度の認識が大半だろうが、 甘く見てはいけない。野菜でも地表で育てられる葉物や、有機野菜などの場合には寄生虫や卵が付着する可能性がある。キャベツに潜む寄生虫には、こんな怖い虫もいる。寄生虫学が専門の宮崎大学医学部教授・丸山治彦氏が注意を促す。

「沖縄で実際にあったのですが、キャベツにナメクジが混入していて、そのナメクジに寄生する広東住血線虫(かんとんじゅうけつせんちゅう)による犠牲者が出ました。この虫は頭に向かって移動する習性があるため、頭蓋内に入り込み炎症を起こす。ひどいときは髄膜炎になる可能性もあります。ですから、よく洗って食べてください」

 白菜はキムチなどの漬け物として食べることも多いが、この場合には虫そのものではなくその卵がやっかいだ。

「輸入キムチなどには有鉤条虫がいることがある。虫自体はすぐに死ぬので問題ありませんが、卵はわりと丈夫で、食べた後に体内で生き残っていた卵が孵化すると大脳に向かう。てんかんの発作を引き起こしたり、視力を低下させたりします」
 突然歩けなくなったり視界が消えたりと、日常生活を脅かすような症状につながることもあるという。

 魚にも肉にも野菜にも、寄生虫による食中毒の恐れがあるが、だからといって食べてはならないというわけではない。適切に調理をすればいいだけだ。寄生虫を殺すには、原則として熱を加えてから食べることだ。

「加熱する場合は、煮るのが一番ですね。焼いたり炒めたり、また炙ったりしただけの場合にはムラができたり、中までしっかり火が通らないこともあるからです」(同前)

 とはいえ魚の場合、やっぱり刺身用の魚を煮付けで食べるのはもったいない。

(詳しくはソース元でご確認ください)
https://news.nifty.com/article/item/neta/12180-036500/
a0002_004831

3: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CA] 2018/06/03(日) 19:20:30.81 ID:TdIIkJXX0
「なあにかえって免疫力がつく」

4: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MA] 2018/06/03(日) 19:20:33.58 ID:RPS7lfNj0
輸入キムチといえばノロだろ。

13: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ] 2018/06/03(日) 19:25:37.17 ID:2TtmqcBQ0
これ単に韓国人は反日だからやってるのかと思ってたら違うのね
韓国人は同じものを食っても平気らしい

日本人が清潔すぎるのかそれとも韓国人とは根本的に身体の仕組みに差があるのか
興味深い

26: 名無しさん@涙目です。(静岡県) [JP] 2018/06/03(日) 19:30:42.61 ID:9Nkr2Onr0
>>13
あいつら虫下しかなんか飲んでるんじゃなかったっけ?

109: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/06/03(日) 20:34:08.37 ID:N1e3WEuJ0
>>13
韓国人は寄生虫前提で虫下し飲んでるからだよw
知らんのかw

16: 名無しさん@涙目です。(茸) [NL] 2018/06/03(日) 19:26:58.59 ID:v2Kyd/Jk0
エキノコックスが愛知まで南下してるから生野菜食えなくなった。
道民は地元の野菜生で食ってるのか?

19: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [KR] 2018/06/03(日) 19:27:53.85 ID:SZkDk68c0
国産キムチ以外買ってる人がいるのか
そりゃなんかあっても自己責任ですわ

20: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2018/06/03(日) 19:28:03.93 ID:q5dyzljA0
職場で韓国製のお菓子を配る奴は本当に迷惑

22: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/06/03(日) 19:28:24.65 ID:1QuXdWiN0
>>この虫は頭に向かって移動する習性があるため、頭蓋内に入り込み炎症を起こす。
ひどいときは髄膜炎になる可能性もあります。ですから、よく洗って食べてください」
 卵はわりと丈夫で、
食べた後に体内で生き残っていた卵が孵化すると大脳に向かう。てんかんの発作を引き起こしたり、視力を低下させたりします」
 突然歩けなくなったり視界が消えたりと、日常生活を脅かすような症状につながることもあるという。

   
     
 
ファビョってる人にお前の脳みそうじ湧いてるんちゃうって煽るのはマジだったのかwwwwwww

34: 名無しさん@涙目です。(庭) [CH] 2018/06/03(日) 19:34:15.53 ID:SpA8LwQi0
韓国海苔もヤバいんだろ?焼肉屋いくと普通に売ってるよな。

42: 名無しさん@涙目です。(長野県) [US] 2018/06/03(日) 19:38:07.19 ID:5AFBjPrd0
>>34
海苔と大便とトイレットペーパーのマリアージュを愉しんでほしいニダ

46: 名無しさん@涙目です。(四国地方) [ニダ] 2018/06/03(日) 19:39:52.52 ID:MnaAOn530
食べものの輸入品はこわいわ無理

48: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/06/03(日) 19:40:15.94 ID:dgPzDxX00
まあ鍋か野菜炒めかチャーハンか、いずれにせよ火を通せば美味くなるのでそれしか食わない
というかそのまま食う奴はちょっとおかしい

52: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN] 2018/06/03(日) 19:44:36.55 ID:oyo6UcBw0
これ75割バイオテロだろ

55: 名無しさん@涙目です。(茸) [DE] 2018/06/03(日) 19:45:36.21 ID:f1xTw94R0
食い物だけじゃなくて服や化粧品もヤバイよな
服は変な湿疹出来たりカブれたりする
化粧品だって危険なんだろ?女どもはよく使えるよな

62: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/06/03(日) 19:50:26.56 ID:Ht8h7moT0
外食や弁当なんかのキムチって、ヤバいんだろうなぁ

65: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [MN] 2018/06/03(日) 19:56:01.45 ID:zAjvvULP0
>寄生虫がいるのは、ある意味では鮮度のいい証拠。注意さえしていれば過剰に不安がることはない。



バカか
まだこんなこと言ってんのかよ死ねよ

68: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [SE] 2018/06/03(日) 19:59:12.27 ID:BHNQfESq0
発酵食品に鮮度が良いもクソも無いだろ…

74: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [DE] 2018/06/03(日) 20:04:27.58 ID:YILijhlq0
てんかんってキムチ病だったのか

89: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/06/03(日) 20:18:43.98 ID:EDmkfr1Y0
たまに食いたいなぁと思うけど、こういう話あるとひくよなぁ(;´д`)

95: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/06/03(日) 20:22:11.75 ID:ixdANpds0
キムチばっか食ってると胃がんになるぞ

国別、胃がん発病人数
no title

98: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/06/03(日) 20:24:38.93 ID:XD/uGSId0
>>95
アジアやべぇな
やっぱ塩分の取り過ぎか

103: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/06/03(日) 20:27:56.72 ID:ixdANpds0
>>98
塩分というよりカプサイシンに発がん性があるからだと言われてる

100: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/06/03(日) 20:25:45.53 ID:BcFffbP/0
あんな白菜まるごと漬けるような方法じゃ洗浄消毒もろくにできないだろうしな

引用元: http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1528021159/