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    水仙

    1: あられお菓子 ★ 2018/04/05(木) 06:39:22.74 ID:CAP_USER9
    産経ニュース 2018.4.4 21:23
    https://www.sankei.com/life/news/180404/lif1804040030-n1.html


     山梨県内で家庭菜園などで育てたニラと間違え、一緒に栽培していたスイセンを誤食し、食中毒の症状を訴える患者が相次いだ。

     山梨県によると、4日までに、山梨市と甲府市の病院から管轄の保健所に「スイセンが混入した料理を食べた人が食中毒を起こした」との連絡を受けた。

     患者は山梨市1人、甲府市4人で、嘔(おう)吐(と)を訴えたが、全員快方に向かっているという。

     県衛生薬務課によると、山梨市の50代の女性が2日昼、知人にもらったニラで調理した「ニラ玉」を食べたが、ニラにスイセンが混ざっていた。

     甲府市では、30代の父親と10歳未満の男児3人が2日夕、家庭菜園のニラを具に入れたみそ汁を
    調理して食べたが、ニラの近くで栽培していたスイセンが混入した。

     保健所の調べで、いずれも病因物質はスイセンによる植物性自然毒と判明した。

     同課によると、スイセンは摂取すると嘔吐する有毒植物。県内では昨年も5人がニラと間違えて食べて食中毒の症状を訴えた。

     同課は調理前の材料の再確認などを呼びかけている。 

    (詳しくはソース元でご確認ください)

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    1: らむちゃん ★ 2017/04/07(金) 18:39:03.04 ID:CAP_USER9
    山陽新聞デジタル 4/6(木) 22:03
    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170406-00010002-sanyo-l33

     岡山県は6日、スイセンをニラと間違えて食べた玉野市の80代夫婦が、嘔吐(おうと)の食中毒症状を訴えたと発表した。

     2人とも入院はせず、快方に向かっているという。

     県生活衛生課によると、5日朝に妻が自宅近くに自生していたスイセンを誤って採取。朝食の具材として夫婦で食べた。

     スイセンはアルカロイドなどの有毒成分を含み、食後30分以内で嘔吐や頭痛を引き起こす可能性がある。

     県内では2015年にも高梁市と岡山市の計5人がスイセンを食べて食中毒症状を訴えた。

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