野次馬ちゃんねる

時事ネタや気になるニュースまとめ

    給食

    1: シュードアナベナ(光) [US] 2020/02/13(木) 14:53:00.24 ID:lB2Ph6BU0
     茨城県阿見町立学校給食センターは13日、町立阿見第一小学校で10日に提供した給食に体長約2センチのカエルが混入していたと発表した。
    児童が食べる前に発見したため、健康被害は確認されていない。

     同センターによると、混入していたのはカエル一匹で、児童が「ホウレンソウ、ニンジン、モヤシのおひたし」に入っているのを見つけたという。

     センターは、カエルの混入原因を調査中で、食材の納入や調理に至るまでの全ての段階で常に目視確認を行うなど、再発防止に取り組むとしている。

    (以下ソース元で)
    https://www.sankei.com/smp/life/news/200213/lif2002130022-s1.html
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    1: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [ニダ] 2017/11/11(土) 10:59:40.54 ID:AyGHiBgb0
    愛知県尾張旭市の市立中学校で40代の女性教諭が10日の給食後に体調不良を訴え、同校が調査したところ、下剤を混入したと2年生の男子生徒が話したことが11日、同校への取材で分かった。教諭は現在は回復しているという。

     同校によると、10日午後、給食の豆乳スープを食べた2年生の副担任の教諭が「口の中がひりひりする」と体調不良を訴えた。スープは食器いっぱいに入れられていて、教諭は多すぎると感じて食事の前に半量程度を食缶に戻したという。その後、スープをおかわりした生徒5人中3人も体調不良を訴え、保健室で療養した。3人もその後回復したという。

     同校がこの学級の生徒に個別に聞き取りを行った結果、男子生徒の一人が下剤を食器に入れ教諭の配膳盆に置いたことを認めたという。市販の下剤を購入し、つぶして入れたといい、「いたずらで入れた。反省している」と話しているという。

    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171111-00000016-asahi-soci
    kyusyoku_haizen

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    1: 砂漠のマスカレード ★ 2017/10/08(日) 12:11:54.73 ID:CAP_USER9
    [ドデスカ!‐名古屋テレビ]
    2017年9月28日放送の「竹田のイマネタ!」のコーナーでは、学校給食の完食指導に対する賛否について紹介されていました。

    体質や体調もある

    岐阜市の小学校の50代女性教師が、給食を残さず食べることを指導し、去年から今年にかけ児童5人が給食を吐き出したり、おう吐したりしました。

    女性教師は「嫌いなものから逃げないでほしい。達成感を感じさせたいという思いで指導したが、もっと配慮しなければいけなかった」と話しました。

    今月8日、匿名の情報により発覚し、岐阜市教育委員会は教師を口頭で厳重注意しました。

    「給食を残さず食べさせる学校指導」について、名古屋市でアンケートを行ったところ、117人中賛成が53%、反対が25%、どちらでもないが22%という結果になりました。

    アンケートでは学校での指導方法について、行きすぎない指導が必要などの意見もありました。
    体質や体調もあるので学校で嫌いな物を強要するのは難しく、家庭での教育が重要なのではないでしょうか。

    (詳しくはソース元でご確認ください)
    http://news.livedoor.com/article/detail/13719784/

    Kyūshoku@Japan_01

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    1: 岩海苔ジョニー ★ 2017/10/03(火) 13:01:11.96 ID:CAP_USER9
    富山県の砺波市教育委員会は2日、市立小学校で同日に提供された給食に画びょう1個が混入していたと発表した。

    食べる直前に児童が気づいたため、けがはなかった。同校では9月28日にも給食に安全ピンが混入しているのが見つかったばかりで、異物が見つかったのは、いずれも同じ児童の給食だった。

     市教委と同校によると、画びょうが混入していたのは5年生の男子児童の野菜のレモン漬け。この日は担任が食器に盛りつけ、男子児童が自分の机まで運んだ。午後0時35分頃、クラス全体で食事前の安全確認をした際、男子児童が混入を申し出たという。

     9月の異物混入を受け、同校では給食時の安全対策を強化しており、この日は担任のほかに2人の教員が5年生(3学級)を見守っていた。

     給食を調理した同市学校給食センターは、同校を含め、小中学校と幼稚園16施設の計4570人に給食を提供したが、ほかでは異物混入は確認されなかった。同校によると、見つかった画びょうは「校内で使っているものとほぼ同じ」だという。

     市教委は砺波署に被害を報告するとともに、3日以降、5年生の安全確認にあたる教員を増やす方針を決めた。男子児童の学級では、いじめは報告されていないという。

    http://yomiuri.co.jp/national/20171003-OYT1T50023.html

    【【イジメ】4日前は給食に安全ピン、次は画びょう…同じ児童が被害に合う いじめは現在報告されてないという 富山県】の続きを読む

    1: 岩海苔ジョニー ★ 2017/09/26(火) 22:40:49.32 ID:CAP_USER9
     25日に東京・新宿区立の小中学校の給食で出された牛乳を飲んだ児童生徒ら約1300人が、味やにおいの違和感などを訴えたことが分かった。

     新宿区教育委員会によると25日、区立の小中学校計29校の給食で出された牛乳を飲んだ児童や生徒らから「味が薄い」「ガソリンくさい」などの訴えがあった。牛乳を飲んだ約1万人の小中学生のうち1301人が違和感を訴えたという。このうち小学生2人が「お腹が痛い」と体調不良を訴えたが、いずれも軽症で、この牛乳が原因か分かっていない。

     牛乳は大手食品メーカー「明治」の埼玉県戸田市にある工場で作られたもので、工場や保健所が原因を調査しているという。教育委員会は給食の牛乳を別の工場の製品に差し替えた。

    http://news.livedoor.com/lite/article_detail/13667533
    no title

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    1: ばーど ★ 2017/09/20(水) 18:23:09.28 ID:CAP_USER9
     神奈川県大磯町の中学校の給食に髪の毛などが相次いで混入していた問題で、大磯町は、原因が特定されるまでは給食業者を変更しない考えを示した。

     大磯町・中崎久雄町長「日本中をお騒がせしてしまう結果となり、町長として責任者として大変申し訳なく残念であります」

     この問題は、大磯町の2つの中学校の給食に、髪の毛などの混入が84件報告されたもの。このうち15件は給食を製造した業者の工場で混入された。大磯町は20日の会見で、異物混入の原因が特定されるまで、給食業者を変更しない考えを示した。混入した原因が特定されていないためで今後、製造する給食を業者に写真で撮影させるなどして再発防止策を進めるという。

     また、20日から温かい汁物を給食のメニューに加えるとともに自宅から弁当の持参を認めたという。

    配信2017年9月20日 15:09
    日テレニュース
    http://www.news24.jp/articles/2017/09/20/07373081.html



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    1: おぼろ ★ 2017/09/17(日) 08:44:47.49 ID:CAP_USER9
    20170915-184937-2-0000まずい?給食大量食べ残し…どんな献立が?(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース
    https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20170915-00000108-nnn-soci
    9/15(金) 19:17配信

     神奈川県大磯町の2つの町立中学校の給食で大量の食べ残しが続いている。なぜこのような事態になっているのか。学校を取材すると―


    ■神奈川・大磯中学校。お昼過ぎ、クラスは給食の時間を迎えた。この学校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託する“デリバリー方式”を採用している。

    ■この日のメーンは、カレー風味に味付けしたイワシの団子。副菜はほうれん草とじゃこの和え物や大豆の五目煮だった。

    ■みんな、おなかが空いていると思いきや、あまり箸がすすまない生徒も―

    ■生徒ら「まだおいしい方だよね」「うーん、でも昨日よりは良かった」

    ■ごはんやおかずを残している生徒も多く、給食を食べきらず、早々に片付けを始めてしまう子どももいた。空になった器もあるが、中にはほぼ手つかずのものも。

    ■いま大磯町内の大磯中学校と、同じ給食を食べる国府中学校で、“生徒たちが給食を大量に食べ残す”という異常事態が起きている。

    ■今年、PTA関係者によって撮影された国府中学校の1クラス分が食べ残した給食の写真では、36食のうち、きれいに平らげているのは、たったの3食だった。

    ■大磯町によると、今年5月からの2か月間の食べ残しの割合を示す「残食率」は、平均で26%。全国平均の6.9%と比べても突出して高い数字だ。

    ■最も高かったのは、「てりやきハンバーグ」が提供された5月末。この日は55%にまでのぼったという。

    ■生徒ら「実際おいしいとは言えないですね。冷めていたり、味のバランスがだめだったり」「中学生が好むような味付けにしてほしいと思います」

    ■2校の給食は、県内の給食業者に調理と配送を委託しているが、味や献立を指示しているのは大磯町だ。

    ■生徒たちは、なぜ給食を残すのだろうか。そこには、町が決めた“ある理由”が関係していた。

    ■大磯町教育委員会・仲手川教育部長「今『食育』の必要性がさぐられていて、体に大事な栄養素をバランス良くとることがどういうことかというのを、給食を通じて身につけていただく」

    ■子供たちの健康のために給食に「食育」を導入し、塩分などを抑えたメニューにしたためだという。また、給食が冷たい理由については、衛生上の理由から19℃以下で運搬しているためだという。

    ■給食を作っている業者「食べ残しが多いことは、大変残念に思っている。教育委員会と協力して、残食率が減るように改善していきたい」

    ■町は今後、温かい汁物の導入や、弁当を持参できる選択制なども視野に入れて、検討するとしている。




    【【話題】神奈川・大磯の「まずい給食」 残食率が一番高い献立は「てりやきハンバーグ」、生徒半分以上残す】の続きを読む

    1: 名無しさん@涙目です。2017/09/16(土) 08:27:55.74 
    神奈川県大磯町が業者に委託している町立中学校2校の学校給食で、昨年1月以降、虫や髪の毛、ビニール片などの異物が計約100回見つかっていたことが町の調査でわかった。

     給食を巡っては、以前から「味や見た目が悪い」などの声が相次ぎ、多い時で半分以上が食べ残される異常事態が続いていた。町は異物混入も食べ残しの一因とみて、業者から事情を聞くなどして、対応を検討している。

     町の内部資料などによると、給食は東京都内の給食業者が同県内の工場で作って配送している。異物は町が給食制度を導入した昨年1月から今年7月にかけて、町立の国府中、大磯中の2校で出された弁当型の給食から見つかった。

     食材発注と献立作りは、町職員の栄養士が担当。町は年間約3300万円で業者に製造を委託しているが、塩分を控えた献立で工場から配送される給食は、当初から「味が薄い」「おかずが冷たい」という指摘があった。

    https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170915-00050122-yom-soci

    【まずい給食 殆どの生徒が食べ残す】の続きを読む

    1: 名無しさん@涙目です。 2017/09/09(土) 17:10:28.22

    [ここがポイント]
    ・ 給食の無理強いは強要罪、腹痛を起こさせたら傷害罪に該当します。
    ・ 強要罪や傷害罪は刑事上の犯罪だけでなく、公立学校だと地方公務員法第32条の「法令等及び上司の職務上の命令に従う義務」違反となります。
    ・ 公務員は刑事事件に関し起訴(裁判所に訴えられる)されたら、休職となる場合があります(地方公務員法第28条第2項第二号)。
    https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170908-00010000-kyousemi-soci


    kyusyoku_haizen


    【【給食あるある】 先生がやっちゃいがちな給食指導のNG行為とは・・?】の続きを読む

    1:  2017/08/10(木) 17:16:26.84
    日本の学校給食、「当たり前のこと」に感心する海外 制度自体が優れている?
    http://newsphere.jp/national/20170810-4/
    a1180_006350

    【ツレが牛乳飲んでる時、へんな顔して吹き出させる事昔よくやってたよな?】の続きを読む

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